温泉まんじゅうの旅 > 四万温泉

四万温泉(群馬) もみぢや製菓

もみぢやは「元禄の湯」で有名な積善館本館の近くにあるお店である。温泉まんじゅうの他にも昔、群馬ではポピュラーなおまんじゅうだった「炭酸まんじゅう」という商品があるのだが、製造個数が少ないので午前中に売り切れてしまう。
温泉まんじゅうはちょっと小ぶりの饅頭で色は濃い。あんは自家製の粒あんで粒がしっかりしていておいしい。甘さは控えめで羊羹のようなしっとり感もある。皮もやわらかく、しっかりと味がついてる。
原料
砂糖、水飴、小麦粉、小豆、重曹、カラメル

消費期限 製造日から3日

価格 

群馬県吾妻郡中之条町四万4226

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四万温泉(群馬) 楓月堂

楓月堂は四万温泉の中でも大きな駐車場がある桐の木平商店街の中ほどにあるお店である。温泉まんじゅうの他にオリジナルの和菓子「夢まくら」や、いろいろなお土産品も販売している。
温泉まんじゅうは形はいびつで不揃い、あんがとび出たりしていて、手作りのような感じだ。あんは粒あんでしっとりした感じ。皮の厚さは普通でしっかりと味がついてる。食べた後に黒砂糖の甘みがほんのりと後をひく。
原料
小麦粉、砂糖(黒白)、膨張剤、食塩、小豆、卵、カラメル、正油

消費期限 製造日から3日

価格 

群馬県吾妻郡中之条町四万4237−34

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四万温泉の温泉ガイド 積善館本館 清流の湯
御夢想の湯 河原の湯


沢渡温泉(群馬) 中屋饅頭店

昔は草津温泉の仕上げの湯としても使われた沢渡温泉。今も静かな湯治場の雰囲気が残る。
中屋は沢渡温泉の温泉街のほぼ中央、「まるほん旅館」の道路の反対側、駐車場の奥にある。
温泉まんじゅうの皮は横側が厚く、パサパサした感じで独特の食感がある。皮にはしっかりと味がついている。
あんはこしあんで皮が厚い分、量は少ないのが残念。甘さは控えめだが、とてもしっとりしている。皮のパサパサ感とあんのしっとり感のバランスが売りという感じの温泉まんじゅうだ。
原料
白糖、黒糖、水飴、小麦粉、小豆、鶏卵、カラメル、食塩、醤油、膨張剤、増粘剤

消費期限 製造日から4日

価格 

群馬県吾妻郡中之条町上沢渡2313

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沢渡温泉の温泉ガイド
共同浴場