温泉まんじゅうの旅 > 渋温泉

渋温泉(長野) 西山製菓舗

石畳に古い木造の旅館が建ち並ぶ渋温泉。1番から9番まである共同浴場を巡る外湯巡りが有名で、夕方近くになると旅館から浴衣姿の宿泊客が手ぬぐいを片手に散歩がてらに外湯を訪れる。西山製菓舗はその1番湯「初湯」のとなりにあり、土産物なども販売しているお店である。
温泉まんじゅうの皮はやわらかく、ふっくらしていて、しかもシットリ感もあり温泉まんじゅうというより洋菓子のような感じ。餡は「こしあん」で口の中で溶けていく感じ。甘さは控えめだが、ほどよく後にひく甘さがある。おいしい温泉まんじゅうだ。
原料
小麦粉、玉子、小豆、砂糖、重曹

消費期限 製造日から4日

価格 10ヶ 630円 など

長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2186

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渋温泉の温泉ガイド
共同浴場
石の湯